gęśnica wiosenna

Występowanie: IV-V
Jadalny

Calocybe gambosa (Fr.) Donk, Nova Hedwigia, Beih. 5: 43 (1962)

Kapelusz: średnicy 3-10 cm, białawy, kremowy, czasem z żółtym odcieniem, na szczycie uwypuklony. Powierzchnia gładka, sucha, u młodych owocników brzeg podwinięty.

Hymenofor: blaszki gęste, białe do kremowych, przy trzonie zaokrąglone lub wycięte ząbkiem.

Trzon: 4-9 x 1,5-4 cm, barwy kapelusza, krótki, krępy, gładki, wewnątrz pełny.

Miąższ: białawy, niezmienny, o smaku łagodnym i zapachu świeżej mąki.

Wysyp zarodników: biały.

Budowa mikroskopowa: zarodniki 4-7 x 2-3,5 μm, elipsoidalne, gładkie.

Środowisko: pojawia się wiosną na łąkach, pastwiskach, brzegach lasów. Może tworzyć „czarcie kręgi”.

Uwagi: gatunek pospolity.

Synonimy:
Agaricus albellus DC., (1805)
Agaricus aromaticus Roques, Hist. Champ. comest. vén.: 109 (1832)
Agaricus gambosus Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 50 (1821)
Agaricus georgii L., Sp. pl. 2: 1173 (1753)
Agaricus georgii var. palumbina Paulet, Traité sur les Champignons Comestibles: 11, tab. 95 (1793)
Calocybe gambosa (Fr.) Singer [as ’gambosum’], Lilloa 22: 168 (1951) [1949]
Gyrophila georgii var. palumbina (Quél.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 15 (1886)
Lyophyllum gambosum (Fr.) Singer, Annls mycol. 41(1/3): 96 (1943)
Russula palumbina (Paulet) Quél., Compt. Rend. Assoc. Franç. Avancem. Sci. 11: 396 (1883) [1882]
Tricholoma gambosum (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zerbst): 131 (1871)
Tricholoma georgii (L.) Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5

Literatura:
B. Gumińska, W. Wojewoda, 1985, Grzyby i ich oznaczanie. PWRiL, Warszawa.
W. Wojewoda (red.), Checklist of Polish Larger Basidiomycetes – Vol. 7 (2003) – Biodiversity of Poland.
E. Gerhardt, Grzyby – Wielki ilustrowany przewodnik, KDC, 2006.

Link do dyskusji na forum

Opracowanie: Waldemar Czerniawski