maślak ziarnisty

Występowanie: VI-XI
Jadalny

Suillus granulatus (L.) Roussel, F. Calvados: 34 (1796)

Kapelusz: średnicy 4-10 cm, żółtawy, ochrowy, brązowawy. Powierzchnia gładka, w czasie wilgotnej pogody śluzowata, podczas suszy sucha i błyszcząca. Skórka łatwo daje się oddzielić.

Hymenofor: rurki jasnożółte, przyrośnięte. Pory drobne, okrągławe, cytrynowe, potem nieco zielonkawe, u młodszych okazów wydzielajace kropelki mlecznego płynu.

Trzon: żółty, pełny, bez pierścienia, pod kapeluszem wydzielający kropelki mlecznego soku.

Miąższ: bladożółty, w dolnej części trzonu brązowawy. Smak łagodny, zapach słaby.

Wysyp zarodników: jasnoochrowy.

Budowa mikroskopowa: zarodniki 8-11(-16) x 3-5 µm, gładkie, wydłużone. Cystydy wrzecionowate.

Środowisko: występuje głównie latem, pod różnymi gatunkami sosen.

Uwagi: jadalny i smaczny gatunek. Pospolity.

Synonimy:
Agaricus granulatus (L.) Lam., Encycl. Méth. Bot. 1(1): 51 (1783)
Boletus boudieri Quél., Bull. Soc. bot. Fr. 25(4): 289 (1879) [1878]
Boletus campanulatus (J. Blum) J. Blum, (1969)
Boletus flavorufus Schaeff., Fung. bavar. palat. nasc. (Ratisbonae) 4: 83 (1774)
Boletus granulatus L., Sp. pl. 2: 1177 (1753)
Boletus heterosporus (J. Blum) J. Blum, (1969)
Boletus lactifluus (With.) J. Blum, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 85: 43 (1969)
Boletus longisporus (J. Blum & Perr.-Bertr.) J. Blum, (1969)
Boletus meridionalis (J. Blum) J. Blum, (1969)
Boletus pictilis (Quél.) Sacc. & Traverso, Syll. fung. (Abellini) 19: 170 (1910)
Boletus rufopunctatus (J. Blum) J. Blum, (1969)
Boletus violaceopunctatus (J. Blum & Azéma) J. Blum, (1969)
Ixocomus granulatus (L.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 412 (1888)
Ixocomus pictilis Quél., Compt. Rend. Assoc. Franç. Avancem. Sci. 22(2): 487 (1893)
Leccinum lactifluum (With.) Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (London) 1: 647 (1821)
Rostkovites boudieri (Quél.) Reichert, Palest. J. Bot., Jerusalem Series 3: 15 (1940)
Rostkovites granulatus (L.) P. Karst., Revue mycol., Toulouse 3(no. 9): 16 (1881)
Suillus lactifluus (With.) A.H. Sm. & Thiers, Michigan Bot. 7: 16 (1968)
Suillus roseobasis (J. Blum) Gröger, Mykol. MittBl., Halle 11: 9 (1967)
Viscipellis boudieri (Quél.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 156 (1886)
Viscipellis granulata (L.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 156 (1886)

Literatura:
B. Gumińska, W. Wojewoda, 1985, Grzyby i ich oznaczanie. PWRiL, Warszawa
W. Wojewoda (red.), Checklist of Polish Larger Basidiomycetes – Vol. 7 (2003) – Biodiversity of Poland
A. Skirgiełło, Flora Polska. Grzyby (Mycota). Tom I. Borowikowate (Boletales). PWN. Warszawa, 1960.

Link do dyskusji na forum

Opracowanie: Waldemar Czerniawski